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　　【食品抽检信息】

　　根据2023年度抽检计划,VR彩票 市场监督管理局组织对涉港澳相关食品生产经营单位进行食品安全专项抽检，共抽取样品17批次。经检验，实物质量合格样品17批次，合格率为100%（具体产品抽检信息见附件）。

　　【食安提醒】

　　一、外出用餐注意事项

　　（一）选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮单位就餐，不到无证小店和街边小摊就餐；

　　（二）体验港澳风格和港澳习惯的同时，慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品、生腌制品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目；

　　（三）在外就餐时尽量使用公勺公筷，其次就是选择正规的餐馆、酒店。不使用未经清洗、消毒的餐饮具；不重复使用一次性餐饮具。

　　二、校园食品安全注意事项

　　校园食堂内，熟制食品在室温存放时间应不超过2小时；加工后的成品、半成品、原料应分开储存，防止交叉污染；未食用完的食品应该用保鲜膜密封，按存贮要求进行常温、冷藏或冷冻保存；需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件（一般冷藏温度为0-5℃、冷冻温度为-18℃以下）；冷藏食品一般3天以内食用较好；冰箱内存放食品不宜过满，要定期清理。

　　三、卫生习惯注意事项

　　（一）注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯；

　　（二）注意科学搭配膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，不暴饮暴食；

　　（三）冷饮、冰淇淋等寒凉食品少吃或不吃，胃肠不好的消费者尤其要注意；

　　（四）多人共同就餐时，提倡使用公筷公勺；

　　（五）不要进食生的或未煮熟的海鲜、水产品，慎食生腌制品；
    四、其他注意事项

　　（一）食品经营者要严格履行食品安全主体责任，严格进货查验和索证索票；餐饮服务提供者要严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工制作餐食。

　　（二）消费者要多留意身体状况，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留可疑食物。

　　（三）及时举报投诉，如发现违法违规经营食品行为，请及时拨打投诉举报电话“12345”或“12315”。